Chateau St Marcel
82 440 REALVILLE
Tél : 05 63 67 14 27
Fax : 05 63 31 03 22
Email : saint.marcel@wanadoo.fr
Almuerzos - Cenas
- Organización de recepciones
comida que baila – Seminarios
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Al
restaurante Saint Marcel, catherine y Francis Aguilera se acogen
en un marco excepcional. Le que restaurante, instalado en los antiguos
establos del castillo, ofrece grandes salas espaciosas y climatizadas,
dos terrazas (cuya una vidriada) en el centro de un gran parque
enarbolado dónde los niños pueden jugar en toda seguridad. Es el marco ideal para los receptiones de matrimonios o las fiestas entre amigo (comida que baila). A 10 minutos de MONTAUBAN, sin problemas de aparcamiento, pueden ofrecerles una pausa campestre a la hora del almuerzo. El restaurante propone una carta rápida el mediodía en semana a 12 € |
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La noche en verano apreciar la frescura en terraza. Descubrirán
cartas de 18 a 37 € en un directorio regional donde los productos
de la tierra están al honor : tortera a las manzanas y filetes
de pato fumadas, hojeado de caracol a las setas, hígado graso
asado a las guindas, balotina de aves trufadas y el melón
de Mirabel. El invierno a la esquina del fuego probarán encebollados y cassoulets en una sala calurosa donde se mezclan la piedra, el ladrillo y la madera. A las paredes los cuadros de Catherine o pintores amigos completan el decorado. |
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Pero Francis Aguilera no olvida sus orígenes catalanes y
les propone también un plato de pimientos y anchoas marinadas,
una ensalada de pechinas al vinagre de Banyuls, calamares rellenados
o el pollo a los langostinos y para terminar una crema quemada. Es posible recientemente alquilar un apartamento para 4 personas. Otros están en proyecto |
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Réseau des acteurs du pays de Montauban